2012-06-13から1日間の記事一覧
みんな落ち着くんだ! 俺たちにはまだ豚レバーがある。豚の場合は検査義務がないので加工後の待機時間が短いし、出す店の自己責任だから鮮度に大変気を使っている。とモツ屋のオヤジさんが言ってた。実際食べたら牛より臭みがなくさっぱりしていてうまかった…
みんな落ち着くんだ! 俺たちにはまだ豚レバーがある。豚の場合は検査義務がないので加工後の待機時間が短いし、出す店の自己責任だから鮮度に大変気を使っている。とモツ屋のオヤジさんが言ってた。実際食べたら牛より臭みがなくさっぱりしていてうまかった…